Швейцарские ученые выявили чудо-витамин, который защищает от диабета и ожирения. С помощью этого витамина, находящегося в обычном продукте, можно похудеть, а также повысить устойчивость организма к негативным воздействиям. Ученые рассказывают об удивительных качествах рибозида никотинамида, который присутствует во многих продуктах, начиная от молока и заканчивая пивом. Данная модификация никотинамида (витамина) известна очень давно, и даже есть данные, что она оказывает влияние на активность митохондрий. Но до сих пор исследования, касающиеся данного вещества, не проводились.
В своих работах ученые описывают положительные эффекты, проявляющиеся у мышей под влиянием рибозид никотинамида.
Во-первых, животные, которых кормили жирной пищей, имели вес на 60% меньше в том случае, если им в еду добавляли этот компонент. Кроме того, рибозид защищал мышей от диабета, который развивался от ожирения. Во-вторых, это вещество увеличивает мышечную силу – животные, получающие рибозид, становились выносливей и обладали лучшими физическими данными. В-третьих, после восьмой недели приема рибозида никотинамида животные имели повышенную терморегуляцию.
По мнению ученых, все это происходит под влиянием рибозида на митохондрии («силовые» центры клетки), на которых сконцентрировано большинство метаболических путей, и от них напрямую зависит скорость распада жиров, а также величина окислительного стресса. Те, которые научились управлять митохондриями, получат «ключ» к долголетию. И потому исследователи всего мира стараются найти средства, нужным образом влияющие на эти органоиды. Но, относительно рибозида, существует одна проблема технического характера – его достаточно трудно синтезировать, да и в природных продуктах его очень не много.
Ученые утверждают, что эффект, достигший у мышей, вряд ли можно получить только за счет того, что люди будут употреблять в пищу различные продукты питания. Вероятней всего, что найденный компонент может стать лишь одним из составляющих добавки к пище, который будет способствовать пищеварению.
Таким образом, ученые уверены, что из таких не значительных компонентов, входящих в человеческую пищу, можно извлечь вещество, которое посодействует не только в сохранении отличной фигуры, и поможет достичь долголетия.
