Творожно-молочная диета

Сколько диет хороших и разных… И различаются они не только методикой проведения, набором продуктов и временем применения, но и назначением. Существует группа диет, которые служат не целям похудения, а задачам лечения. Сегодня речь пойдет о лечебных диетах.

Мы являемся тем, что употребляем в пищу. Эта фраза была озвучена давно мудрыми людьми, и является истинной правдой. Действительно, именно от качества и количества потребляемой нами пищи во многом зависит состояние нашего организма, наша красота, стройность. В период болезни потребляемые продукты играют еще большую роль в восстановлении сил организма и его тонуса. Причем каждый компонент, поступающий с пищей, по-разному влияет на системы органов. Учеными разработаны специальные лечебные диеты, которые способствуют улучшению работы организма при различных заболеваниях. Рассмотрим диету Яроцкого, которая является творожно-молочной.

Сущность диеты Яроцкого (творожно-молочной)

Данная диета разработана для людей с повышенным кровяным давлением, то есть гипертонией, а также для тех, у кого наблюдается недостаточное кровообращение. Продолжительность системы питания составляет от двух до пяти дней. Больший срок не рекомендуется, так как происходит значительное сокращение количества и разнообразия поступающих в организм питательных веществ, микроэлементов. Кроме того, диета может быть использована и людьми с лишним весом в качестве одного разгрузочного дня.

Диета Яроцкого базируется на употреблении молока цельного и свежего творога, активизирует работу почек, то есть обладает мочегонным эффектом. Такой эффект достигается благодаря сокращению количества соли, которую с обычной пищей употребляет человек.

Рекомендации к диете Яроцкого (творожно-молочной)

Молоко перед употреблением следует подогревать. Это является обязательным условием данной системы. Творог лучше покупать деревенский, только что сделанный. Если нет такой возможности, то приобретайте творог в супермаркете (см. срок годности).

Суточная норма продуктов:
— свежий творог – 400 граммов/сутки;
-цельное молоко – 1 литр/сутки.

Меню одного дня диеты Яроцкого

Первый завтрак: теплое молоко – один стакан, творог, растертый с сахаром – 100 граммов.
Второй завтрак: теплое молоко – ½ стакана.
Обед: теплое молоко – один стакан, творог- 200 граммов.
Полдник: теплое молоко – ½ стакана.
Ужин: теплое молоко – ½ стакана, творог- 100 граммов.
Перед сном: теплое молоко – ½ стакана.
Любая лечебная диета должна быть согласована с вашим врачом, чтобы достигнуть максимальной эффективности выздоровления.

Появились вопросы, хотите высказаться? Напишите комментарий!