В современном мире остро стоит проблема неправильного питания, то есть такого поведения в еде, которое не лечит, а «калечит». Люди не задумываются и не знают, что 70% болезней у них появляются от нежелания соблюдать простые и очевидные правила.

Нужно признать, что большая часть причин смертности от таких болезней, как диабет, инсульт, инфаркт и онкология, напрямую связана именно с нарушением правил питания.

Нужно разделять понятия «вкусно, сытно» и «полезно, вкусно». Нельзя бросать в свой организм, что не пригодно для жизни. В любимую машину вы не нальёте плохой бензин, понимая, что погубите мотор, хоть машину можно и поменять. А вот в себя как в помойку мы бросаем, порой то, что ему вредит: химию, яды, токсины, жиры, сладкое, соль.

Сначала не замечаем проблем с кожей, волосами, которые тускнеют, ногти ломаются, голова болит, нет бодрости, появляются лишние килограммы, а затем – походы по врачам. Люди жалеют себя, оформляют инвалидности, покупают тонны лекарств, вместо того чтобы просто подумать: «А что я сделал для своего любимого организма? Чем я его питаю?»

Каждый садовод пытается накормить свои растения минеральными удобрениями, а сам себя — чем кормит?

Многим кажется, что здоровое питание – это невкусно и скучно. На самом деле – это ваши любимые продукты и приготовленные блюда с соблюдением неких простых правил.

Основы правильного питания

1. Только натуральные и свежие продукты. Говорим «НЕТ» всем полуфабрикатам, особенно гастрономическим: колбасам, сосискам и т.д. Натуральные продукты, приготовленные дома – это залог качества блюда.
2. НЕТ! рафинированным продуктам. Кто сказал, что нельзя муку или крупу? Можно, но цельнозерновые.
3. Не менее 500 г овощей и фруктов ежедневно. В соотношении 2 : 1 (овощей к фруктам). Это источник клетчатки и нутриентов, особенно витамина С, Е и А – антиоксидантов, которые необходимы для молодости, для борьбы с онкологией и ИБС.
4. Меньше мяса, больше рыбы. Мясо должно быть нежирных сортов. Перейти на индейку и крольчатину, так как насыщенные жиры, содержащиеся в жирных сортах, ведут к атеросклерозу, повышенному холестерину, к инфарктам и инсультам прямой дорогой.
5. Меньше сладкого! Это бич нашего времени, это страшнее, чем жир. Ведь сахар просто уничтожает стенки сосудов. Это – ожирение и диабет, который в 2 раза сокращает продолжительность жизни.
6. Не переедать! Умеренность даже в полезной пище. Лишний вес на 20% — снижает продолжительность жизни на 10 и более лет.
7. Не голодать! НЕТ – строгим диетам. Они ведут к неполучению многих питательных веществ, что пагубно сказывается на работе всех функций организма.
8. Соблюдение режима питания. Завтрак – обязателен! В течение дня есть минимум 3 раза, но лучше – 5 раз. Перекус носите всегда с собой: фрукт или орехи выручат всегда.
9. Питьевой режим. Не пить сладкие и газированные напитки. Только чистую воду. Носите бутылочку с собой, чтобы не испытывать жажду.
10. НЕТ фастфуду. Он эталон неправильного питания: много жиров, углеводов и сахара, мало витаминов.

Эти простые правила здорового питания помогут вам быть жизнерадостными, молодыми, стройными и не болеть многие годы. Научат принимать еду в новом облике: восторгаясь и наслаждаясь её вкусами без прикрас химии и вредных сочетаний.

Совет: Покупая продукты, читайте состав. Откажитесь от пальмового масла, от Е-шек.

Доброго вам здравия!