Исследователи из Америки рассказали о еще одном свойстве, которым обладает молоко и молочные продукты. Возможно, многие не знали, что у молока вообще есть такое свойство, хотя о пользе таких продуктов все наслышаны давно.

Подрастающему организму молоко дает необходимый для полноценного развития костей витамин D, а также полный набор белков, витаминов и микроэлементов.
О новом свойстве, возможно, неизвестном многим ранее, рассказали американские ученые. Оказалось, что на память человека молочные продукты могут оказывать самое, что ни на есть лучшее влияние.

Анкеты, с информацией об их питании, заполнили участники эксперимента в возрасте от 23 до 98 лет, всего в нем принимало участие 972 добровольца. После этого предлагалось пройти ряд соответствующих тестов, которые проверяли способность концентрировать внимание, запоминать информацию и прочие когнитивные функции организма.
Опытным путем было установлено, что гораздо лучшие показатели демонстрировали те, кто употреблял молочные продукты 5-6 раз в неделю. Их показатели памяти были наилучшими.

По мнению исследователей всему «виной» магний, который в молоке содержится во внушительных количествах. Сыр, мороженное, йогурт также влияют на состояние памяти благотворно и это еще одна из причин внести в свой рацион молочные продукты.

К примеру, очень полезно съедать на завтра пару рисовых хлебцев с ломтиками сыра и зеленым чаем с медом и лимоном, такой завтра подарит насыщение и обогатит организм витаминами.